Har bakat polkagristryffel och de blev verkligen jättegoda. Kan varmt rekommenderas.
Recept (ca 30 st)
200 g mörk choklad
1 dl grädde
1 dl polkagrisar
Florsocker
Hacka chokladen och lägg i en bunke.
Koka upp grädden och häll den sen över chokladen.
Rör tills chokladen smällt.
Hacka polkagrisarna och rör i dem i chokladsmeten.
Klä en form med plastfolie och bred ut smeten i formen.
Ställ svalt till smeten stelnar.
Skär i bitar och rulla varje bit till en boll.
Rulla bollarna i florsocker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar